Bloom – Summer: Dänische Saisonmischung vom Tirsbæk Gods
Wir haben den Sommer zwischen den ökologischen Weinreihen auf Tirsbæk Gods verbracht und Blätter und Blüten für diese besondere Ausgabe von Hand gepflückt.
Das Ziel ist, den Prinzipien
vom Feld auf den Tisch so nah wie möglich zu kommen – schonend, einfach und mit möglichst geringer Einflussnahme.
Was bekommst du?
- Dänischer Sommer in einer Mischung: grape leaves (Weinblätter) als Basis, sonnig-frische Sonnenblumenblüten, ein Hauch unserer Signatur – pomegranate blossom – sowie ausgewählte goldene ganze Blätter für ein weiches, vertrautes „Finish“.
- Rundes & ausgewogenes Profil: milde florale Süße, abgerundetes Mundgefühl und ein klassischer, goldener Charakter.
- Kleine Chargen, große Sorgfalt: von Hand sortiert, schonend getrocknet und gesiebt, um eine gleichmäßige, drehfertige Struktur zu erzielen.
- Flexible Verwendung: kann pur für ein helles und leichtes Sommerprofil genossen oder mit deiner bevorzugten Basis gemischt werden, um mehr Tiefe zu erhalten.
Zutaten
Weinblätter, Sonnenblumenblüten, pomegranate blossom (in kleinen Mengen) sowie ausgewählte goldene ganze Blätter.
Geschmacksnoten & Erlebnis
- Kopf: leicht floral und sommerwiesenartig
- Mitte: abgerundet, weich und leicht süß
- Basis: klassischer, goldener „Body“, den viele mit einem vertrauten Erlebnis verbinden
Philosophie
Summer ist ein
Versuch – und du bist der Richter. Wir glauben an Transparenz und behutsame Verarbeitung, damit der Ausdruck der Pflanzen klar zur Geltung kommen darf.
Jede Charge wird in begrenzter Menge hergestellt und kann im Ausdruck leicht variieren, wie es die Saison der Natur mit sich bringt.
Hinweis: Dies ist eine botanische Kräutermischung.
Beskrivning
Specifikationer
Användning
Leverans och retur
